Apa Ada Dengan MielonG

Bahan-Bahan: 6 biji mangga muda ( tak perlu buang kulit dihiris tipis-tipis) 3 sudu cuka putih 1 ¼ cawan gula pasir & 1/2 cawan gula merah 1 ½ sudu garam 6 ulas bawang putih (dihiris tipis / di belah dua sj) 10 ulas bawang merah kecil - belah dua sj 1 sudu rempah kari 1 sudu biji sawi+jintan manis+jintan putih & halba 1 sudu bijan 10 batang lada kering (dibuang bijinya,direndam, ditoskan & dikisar) 60 gm halia jeruk 7 gm halia hidup 2 sudu kismis atau lain-lain buah kering Cara: Tumis separuh bwh merah , bwh putih , & halia Masukkan cili, cuka, gula putih , rempah kari , sesudu biji sawi etc td & gula merah Biar agak garing Masukkan mangga , kismis , buah kering ,bijan ,sedikit air dan garam Kacau rata hingga separuh masak. Angkat

Dilulus terbit pada Friday, March 13 @ 10:46:45 MYT oleh TokPenghulu
Oleh anaklangkawi

“Mungkin ramai yg akan melenting bila saya menulis artikel ini. Mungkin juga segelintir yg akan setuju dengan apa yg akan diperkatakan. Yang penting adalah, kenapa & tujuan saya menulis pendapat ini adalah utk menegur parti yg masih saya hormati iaitu PAS.

PAS YANG LESU

Lagi dua hari lagi genap 1 tahun PAS bersama2 PR meneraju 4 Negeri + 1 Bekas Negeri. Sebagai rakyat biasa kita perlu lihat balik apa yg telah dilaksanakan oleh PAS dlm merancanakan matlamat @ objektif parti tersebut.

**Matlamat PAS ialah memperjuangkan bagi mewujudkan sebuah masyarakat dan pemerintahan yang terlaksana di dalam nilai-nilai Islam dan hukum-hukumnya menuju keredhaan ALLAH.

**Pas mempertahankan kesucian Islam serta kedaulatan dan kemerdekaan negara.

Persoalannya sekarang di mana PAS dlm menegakkan perkara2 diatas sejak sama2 memerintah 4 Negeri + 1 Bekas Negeri tersebut. Adakah makin hampir @ makin jauh? Dimana janji2 utk menegakkan panji Islam di negeri2 yg dikuasai. Dimana usaha2 utk melaksanakan apa yg diungkapkan di ceramah2 seluruh negara sewaktu pilihanraya? Dimana janji utk menghapus @ mengawalnya arak, maksiat & judi apabila menguasai negeri? Dimana?

Di Parlimen

Jika kita lihat di Parlimen. Dahulu PAS adalah sangat ‘vokal’ bila isu2 melibatkan Agama & Bangsa dimainkan. Tetapi PAS sekarang bukan lagi PAS dahulu. PAS telah hilang taring & menjadi ‘parti lesu’ di Parlimen. PAS tidak lagi nampak berjuang bila mahupun dr segi agama @pun bangsa. PAS juga dormant apabila bercakap mengenai isu lain seperti ekonomi, perundangan, kewangan & lain2.

Disamping tiada idea2 & isu2 yg bernas dicadangkn, nama2 dalam MP DAP lebih senonim dgn kita daripada MP PAS sendiri. Sebagai contoh Siapa MP PAS Sik ? Bolehkah kita berikan jawapan secepat mungkin ? Sehinggakan kita perlu meneliti dgn lebih dalam internet baru boleh kita ketahui jawapannya. Kenapa ini berlaku ? Adakah pimpinan PAS di Parlimen ketandusan Idea, Lesu @ Ilmu utk diketengahkan @ menonjol di Parlimen.

Untuk mengambil hati rakyat perang Persepsi adalah amat penting. Ini yg menjadi strategi DSAI utk menonjolkn ahli2nya. Cara ini juga digunakan oleh MP DAP utk menaikkan ‘rating’ masing2 di Parlimen dgn bertanyakan hal2 yg sensitif tanpa mengambil kira apa pandangan PAS sebagai rakan PR. Jika wakil PAS ‘cerdik’, isu2 yg dimainkan oleh DAP perlulah dilawan @ dipertikai tidak kira siapa mereka. Kawan @ lawan. Bersikap membisu akan menyebabkn persepsi masyarakat PAS sbg parti penumpang dlm PR.

Walaupun ada Ahli Parlimen PAS yg bercakap & mempamerkn idea2 yg bernas utk diketengahkan utk masyarakat tetapi ia tidak mencukupi. Utk menuju kearah ‘parti replacement’ UMNO, PAS perlu lebih kelihatan ‘berkredibiliti’ dimata masyarakat. Persoalan yg skrg kenapa PAS kelihatan seperti ’pengikut’ drpd menjadi ‘leading’. Ini jelas dimana2 baik di peringkat PR pusat mahupun diperingkat negeri Selangor, bekas Perak & Pulau Pinang.

Setiap kali idea diketengahkan ia ditentang habis-habisan oleh sahabat2 karib di dlm Pakatan. Antara contoh yg boleh dilihat adalah cadangan utk menghapuskan lesen judi & arak di Selangor. Juga tentangan PAS di Penang bila berdepan dgn konsert I-Dance.

Jika dilihat media rasmi Harakah sendiri tidak kira Harakah Online @ suratkhabar Harakah banyak memberi liputan kepada Dato’ Seri Anwar Ibrahim, Karpal Singh, pemimpin PKR & DAP yg lain lebih dari pemimpin mereka sendiri. Misalnya di Parlimen semalam, kenyataan Utz Taib Azamudden mengenai penjelasan penggunaan kalimah Allah tidak diberi liputan di Hakarah tetapi liputan diberikan di Utusan yg dikatakan media UMNO. Pelik bukan. Ini adalah amat berbeza jika dilihat akhbar PKR & DAP yg lebih mengutamakan berita & kenyataan pemimpin mereka drpd pemimpin PAS.

PAS YANG CELARU

Terdapat beberapa Isu yg menyebabkan saya katakan PAS celaru sejak akhir-akhir ini.

Isu Azan

Ia bermula dengan Isu Azan. Terdapat perbezaan pendapat antara ahli2 PAS & juga pimpinan PAS sendiri. Mereka mula terikut dgn rentak DAP dgn menyatakan pendirian menyokong supaya diperlahankan Azan hanya kerana utk mengambil hati ‘rakan’ mereka.

Malah ada yg mengeluarkan dgn menyatakan berdasarkan ‘Fikh Keutamaan’ dalam erti kehidupan berjiran (mengutamakan jiran dr azan). Tetapi mereka mungkin lupa salah satu tanda2 kiamat adalah apabila ‘Azan tidak Lagi berkumandang di Udara’ & menyokong Azan diperlahankan merupakan salah satu tanda2 umat akhir zaman.

Ketiadaan kenyataan yg jelas dr PAS sendiri menyebabkn ramai penyokong2 membuat ‘fatwa’ yg jelas menyokong isu tersebut. Kekeliruan berlaku sehinggakan ada pimpinan PAS yg membuat laporan polis berkenaan isu tersebut & menyatakan ia sbg fitnah & berniat jahat.

Isu Penggunaan Perkataan ‘Allah’ oleh Agama Lain

Yang terbaru adalah kenyataan Tuan Guru Nik Aziz yg memberikan pendapat penggunaan perkataan Allah oleh agama lain dibenarkan. Ia menimbul kecelaruan dikalangan ahli2 PAS sendiri malah kecelaruan ini menyebabkan 2 Ahli Parlimen PAS menyatakan sokongan membenarkan perkataan ‘Allah’ digunakan oleh agama lain didalam Parlimen. Mujurlah ada Ust Taib Azamudden memperjelaskan isu penggunaan Kalimah Allah selepas mereka memberi komen.

Dewan Rakyat diberitahu oleh beliau bahawa nama Allah berdasarkan kepercayaan (Tauhid) org Islam tidak boleh digunakan oleh bukan Islam. Dalam semua org2 Islam di Malaysia menentang penggunaan Allah oleh agama lain masyarakat dikejutkan oleh PAS yg memberikan kenyataan sebaliknya. Kenyataan ini boleh mengelirukan umat Islam terutamanya bg ahli2 PAS sendiri. Penentangan penggunaan perkataan ini juga ditentang oleh Mufti Perak Utz Harussani Zakaria.

Isu Ketaatan Kepada ‘Ulul Amri’

Dalam isu di Perak. PAS sekali lagi celaru dgn mempertikaikan ‘kredibiliti’ Sultan @ Ulul Amri dlm melaksanakan tugas. PAS bertindak amat berbeza sekali dgn membelakangkan Al-Quran & Sunnah terutama berkenaan dgn kewajipan mentaati pemimpin. Malah ada Ulama’ PAS juga mengeluarkan kenyataan yg menjurus kearah menghalalkan tindakan ahli-ahli mereka dgn mempertikai status ‘Ulul Amri’ pada pandangan mereka. Utk pertama kalinya saya melihat PAS tidak mengupas hadis & al-quran mengenai ketaatan kepada pemimpin demi utk tidak melihatkan tindakan PR adalah salah. Dimana Objektif penubuhan PAS disini?

Kurangnya penerangan @ tindakan oleh Ulama’ PAS telah menyebabkn segelintir penyokong2 PAS di Perak bertindak diluar batasan dgn berdemo & berhadapan dgn Institusi Beraja Perak. Adakah ini menjadi kebanggaan PAS @ merupakan titik hitam bagi PAS. Fikir2kanlah. Nasi telah menjadi bubur kerana sikap tersebut akan menjadi ‘burden’ kpd PAS di kemudian hari.

Bar Council (Isu Hak Keistimewaan & Forum Kebebasan Beragama)

PAS kelihatan kurang menyerlah dlm menghentam Bar Council. Mungkin kerana kebanyakan ahli DAP merupakan ahli Bar Council maka PAS bersikap ‘tak apa’ & kurang menyengat. Terang2 Bar Council bertindak mempertikai & menempelek salah satu rukun negara & juga mempertikaikan kewibawaan Islam. Kenapa PAS senyap? Kenapa PAS tidak memberikan ‘warning’ seperti yg selalu dinyatakan sebelum ini.

Inilah salah satu contoh yg dilihat PAS telah jadi lebih sekular dr UMNO. Dilihat UMNO lebih menyerlah dlm mempertahankan isu ini.

Dewan Ulama Pas

PAS terkenal dgn dewan Ulama’ PAS. Tetapi sejak akhir2 ini peranan Dewan tersebut amat lesu & kadangkala tidak berfungsi dgn baik. Dewan Ulama’ juga kurang diberi liputan oleh Harakah sendiri.. Sepatutnya Dewan Ulama’ PAS perlu digunakan sebaik2nya bilamana kemusykilan berlaku bila melibatkan Al-Quran, Hadis & isu2 agama. Ini dapat mengelakkan berlakunya pertembungan @ konflik kenyataan celaru pimpinan2 PAS yg memberikan pendapat berbeza2 tanpa merujuk kepada Dewan Ulama.

Musyawarah @ perbincangan perlu dibuat oleh Dewan Ulama’ PAS sebelum apa2 kenyataan dibuat oleh ahli2 PAS @ saf kepimpinan. Tetapi perlu diingat, salah memberikn pendapat menjurus kepada salah tafsir oleh ahli2 PAS sendiri & amat berat basalannya diakhirat kelak.

Isu seperti undi dapat pahala, dosa, syurga Allah & lain2 hanya akan menjadikn bahan @ ‘point’ utk BN menghentam PAS. Adakah isu2 ini mendapat sokongan Dewan Ulama’ ? Salah siapa? Komen2 pimpinan @ individu bila melibatkan Hukum Agama perlu diperjelaskan oleh Dewan Ulama PAS sebelum kenyataan & pendapat dikeluarkan. Jgnlah Dewan Ulama’ berfungsi apabila Muktamar diadakan @ bilamana diperlukan sahaja. Dewan Ulama PAS perlu diberi keutamaan & menjadi rujukan oleh semua pimpinan & ahli2 PAS sebelum terlambat.

——–
Cukupla saya berhenti disini saja. Ini merupakan sebahagian daripada secebis kupasan & teguran kepada PAS. Mungkin PAS perlu berhenti sejenak. Buat Muhasabah diri & berfikir apa yg telah berlaku & akan berlaku jika sikap ini berterusan. Jgn fikir dr segi politik ttp fikirlah dr segi AGAMA & ANAK BANGSA ISLAM MALAYSIA.

Jgnlah PAS menjadi parti yg dipergunakan oleh DAP dlm merencanakan perjuangan mereka..

http://other-perspektif.blogspot.com/2009/02/look-into-dap-history-current.html

Jika ada kesempatan lain saya akan sambung ulasan saya.

Yg baik datangnya dari Allah & yg buruk datangnya dari diri saya sendiri. Wallahwaqlam

http://other-perspektif.blogspot.com/2009/03/pas-yang-lesu-celaru.html

p/s: Saya akan terima sbrg pendapat @ kritikan.. ttp saya tidak akan maafkan rakan2 jika kritikan bersifat maki hamun & cacian..

–

BERPULUH-puluh jenis juadah dan masakan yang lazat terhidang di kaunter kantin tempat kerja bagi membolehkan para pekerja membuat pilihan.

Memang rambang mata untuk memilihnya. Semuanya lazat dan membuat air liur kecur sekiranya tidak dapat merasakannya. Hendak mengambil satu dua lauk, rasanya rugi sebab tidak dapat merasa yang lain. Akhirnya bertimbun lauk di atas nasi. Hampir semuanya berminyak dan berlemak.

Difahamkan rakyat Malaysia sememangnya suka makan sesuka hati dan tidak menjaga pemakanan mereka. Akibatnya masalah obesiti dan penyakit kronik ekoran daripada pengambilan makanan yang tidak berkhasiat kini semakin meningkat di kalangan masyarakat.

Perkembangan tidak sihat ini pastinya membimbangkan. Lebih membingungkan ialah mengapa rakyat Malaysia sanggup memudaratkan kesihatan mereka dengan makan sesuka hati?

Satu daripada faktor yang boleh mendorong kepada keadaan ini ialah sikap rakyat Malaysia yang gemar makan pelbagai makanan dan malas bersenam.

Lebih memburukkan keadaan, kedai-kedai makan yang tumbuh bagaikan cendawan selepas hujan menyebabkan rakyat Malaysia lupa yang mereka perlu mengamalkan pemakanan baik untuk kekal sihat .

Lagi malang apabila tabiat pekerja yang menjadi aset syarikat tidak mengendahkan pilihan makanan yang sihat, boleh memberi kesan kepada produktiviti dan kecekapan dalam pekerjaan.

Selain itu, kerana pelbagai penyakit yang dihadapi oleh pekerja, syarikat juga terpaksa menanggung perbelanjaan perubatan yang semakin menggunung, hanya semata-mata tiada kesedaran bahawa pemakanan tidak sihat hanya mengundang penyakit kronik seperti diabetes dan strok.

Adalah baik rakyat mangambil iktibar bahawa diabetes, strok, darah tinggi dan kanser adalah penyakit kemewahan, lazimnya produk gaya hidup tidak sihat . Jika orang ramai lebih berwaspada dalam apa yang masuk dalam mulut mereka, peluang adalah cerah bagi statistik berkaitan penyakit-penyakit ini berkurang.

Panduan menikmati pelbagai jenis makanan:
Makan berpandukan Piramid Makanan Malaysia.
Pelbagaikan jenis makanan daripada setiap aras Piramid Makanan.
Digalakkan memilih menu yang berlainan dari hari ke hari.
Cuba makanan yang anda tidak biasa makan.

Panduan menikmati lebih buah dan sayur:
Makan sekurang-kurangnya 1/2 cawan sayur pada setiap waktu makan.
Makan sekurang-kurangnya satu jenis buah pada setiap waktu makan.
Pelbagaikan jenis buah dan sayur.
Pilih hidangan yang mengandungi buah dan sayur. (Contoh: nasi kerabu, nasi ulam, puding buah, rojak buah/sayur, pecal).
Jadikan buah sebagai snek.
Makanlah ulam dan salad bersama hidangan anda.

Panduan mengurangkan makanan bergoreng dan berlemak
Pilih nasi putih berbanding nasi beriani, nasi minyak atau nasi lemak.
Pilih makanan yang dipanggang, dibakar, dikukus atau direbus berbanding makanan bergoreng.
Kurangkan mengambil kuah yang berlemak. Asingkan lebihan minyak dari kuah.
Hadkan pengambilan organ dalaman haiwan (hati, limpa, paru, otak, perut) dan kuning telur.
Makan daging tanpa lemak dan ayam tanpa kulit.
Utamakan makanan tanpa santan.
Kurangkan sapuan mentega atau marjerin pada roti/ biskut/ jagung.
Minta dikurangkan mentega/marjerin pada hidangan apabila membuat pesanan.

Panduan menikmati bijirin penuh, legum, kekacang dan biji-bijian
Makan sarapan berasaskan bijirin penuh seperti oat, jagung dan capati.
Pilih roti, roti pita, bijirin sarapan pagi dan biskut yang berasaskan bijirin penuh.
Cuba gantikan atau campurkan nasi putih dengan nasi beras perang.
Makan makanan berasaskan legum seperti tauhu, tempe dan kacang panggang beberapa kali seminggu.
Makan kekacang/biji-bijian beberapa kali seminggu. (contoh: biji selasih dalam minuman, kuih yang ditabur bijan).

Panduan mengurangkan pengambilan gula
Minum air kosong untuk menggantikan minuman yang manis, sirap, kordial dan minuman berkarbonat.
Pilih buah-buahan segar untuk menggantikan kuih-muih yang manis, biskut berkrim, gula-gula atau coklat.
Pilih makanan yang kurang gula. Baca label untuk mengetahui kandungan gula.
Minta dikurangkan gula atau susu pekat manis apabila membuat pesanan minuman.

Panduan memilih makanan yang selamat
Pilih tempat makan yang bersih.
Pastikan pengendali makanan mengamalkan kebersihan diri.
Pastikan makanan dikendalikan dengan bersih dan selamat.
Elakkan makanan yang tercemar.
Pilih makanan yang segar atau baru dimasak.
Elakkan pengambilan makanan hangus.
Pastikan pembungkusan, kotak dan tin makanan dalam keadaan baik.
Hadkan pengambilan makanan yang mengandungi bahan pengawet.
Hadkan pengambilan makanan yang mengandungi pewarna tiruan.
Elakkan makanan yang digoreng dengan minyak masak yang telah digunakan berulang kali.

SINTOK: Cuepacs akan mengemukakan memorandum kepada Majlis Lembaga Universiti Islam Antabangsa Malaysia(UIAM) berhubung isu 4,000 kakitangan universiti itu yang dinafikan hak untuk menukar skim Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) kepada skim pencen seperti dinikmati kakitangan awam lain.

Presidennya, Omar Osman, berkata daripada 66,000 kakitangan institusi pengajian tinggi awam (IPTA) seluruh negara, hanya kakitangan awam UIAM saja yang menghadapi masalah itu atas alasan ia didaftar mengikut pertubuhan syarikat.

Katanya, surat bantahan itu akan dihantar ke Presiden Majlis Lembaga UIAM, Tan Sri Mohd Sidek Hassan.

“Ia agak mengelirukan kerana UIA adalah sebuah intitusi awam dan bukan institusi pengajian tinggi swasta. Ini terbukti kerana skim gaji yang sama dinikmati kakitangannya termasuk bonus tahunan yang dibayar kerajaan untuk pekerja sektor awam.

“Malah mereka juga termaktub di bawah peraturan kerja yang sama dengan kakitangan awam lain. Dari segi kedudukan juga UIA adalah institusi di bawah Kementerian Pendidikan Tinggi,” katanya ketika ditemui selepas Persidangan Majlis Presiden dan Setiausaha Kehormat IPTA di sini, hari ini.

Hahah kepada peminat CSI vegas jangan lupa siri baru akan start rabu ni. Tak sabar wei nak tgk. Sedikit klu yang aku dapat Si Sara akan kembali selepas quit dari job dia. Pemburuan akan bermula mencari pembunuh en brown. Memang akan dapat la kot heheheh. Lagi yang penting ada watak baru pelakon fishburne ala yang berlakon dlm film the matrix.

Jgn lupa kengkawan sekalian.

SEASON 9 OVERVIEW

The season begins on a dark note as a fellow investigator has been gunned down, and the team sets off to find the killer. The drama does not wait for the investigators to get over their loss. The deaths just keep on coming and the CSI Vegas team hire two more investigators to help them get to the bottom of the matter. With new faces to watch, even more unusual deaths and intricate plots linked to these mysteries, it is no wonder millions love this series that is in its ninth season. Tune in to the latest CSI: Crime Scene Investigation first and exclusively on AXN.

SERIES OVERVIEW

CSI: Crime Scene Investigation, the EmmyÒ-nominated drama series on U.S. television and the original series in the world’s number one franchise, is a fast-paced drama about a team of forensic investigators trained to solve crimes by examining the evidence. They are on the case 24/7, scouring the scene, collecting the irrefutable evidence and finding the missing pieces that will solve the mystery. Gil Grissom (William Petersen), shift supervisor, heads the team of investigators at the Crime Lab in Las Vegas. The team includes Catherine Willows (Marg Helgenberger), a hard-working single parent with a checkered past and a teenage daughter she’s raising on her own; Warrick Brown (Gary Dourdan), a top analyst with insider knowledge of the gambling world; Nick Stokes (George Eads), a true-blue stand-up guy who empathizes with victims via his own experiences; Sara Sidle (Jorja Fox), a dedicated and inquisitive investigator who has more than a professional interest in Grissom; and Greg Sanders (Eric Szmanda), the wacky tech analyst turned field investigator. The CSI team members also work closely with Capt. Jim Brass (Paul Guilfoyle), the former chief, now assigned to Homicide, and Dr. Albert Robbins (Robert David Hall), the ever-professional medical examiner. They are also supported by David Hodges (Wallace Langham), a lab technician with a specialty in trace and foreign-substance analysis, and Sofia Curtis (Louise Lombard), a former officer-turned-CSI, whose frustration with lab politics has led her to return to the police force.

The CSIs sift through the murders, suicides, robberies and violent crimes that threaten the streets of Vegas, on and off the Strip, moving beyond the neon decadence to the seediest and deadliest corners of the infamous city in the desert. Under Grissom’s watchful eye, the team uses both cutting-edge scientific methods and old-fashioned savvy to solve their crimes, driven to succeed by the pact they have made with the public they serve – “Let the evidence bring justice to the victims and closure to the survivors.”

Elakkan perkara-perkara berikut supaya Anda tak dijangkiti penyakit fikiran negatif.

1. Elak bercakap pasal hal orang lain. Dah banyak kali saya ulang-ulangkan peringatan ini pada Anda sebab ia selalu berlaku di sekeliling kita. Jangan bercakap pasal hal orang lain, perilaku, peel mereka, percakapan atau kekurangan diri mereka.

Elakkan seboleh mungkin tabiat ini, walaupun nampak remeh. Jangan biasakan diri bercakap pasal hal orang lain terutama keburukan atau kekurangan fizikal mereka, kerana perbuatan begitu melatih minda Anda melihat ke arah yang negatif saja. Kesan dalam jangka masa panjang, Anda akan sangsi dengan kebolehan diri sendiri dalam memulakan sesuatu.

2. Menyimpan dendam lama-lama. Ia ibarat minyak yang dituang ke dalam tangki setiap hari, hanya menunggu masa untuk dinyalakan untuk jadi membara dengan sebatang mancis api. Dendam kesumat membuat Anda jadi orang berfikiran negatif. Kesannya, Anda jadi orang pesimis.

3. Jadi terlalu sensitif. Maknanya, terlalu cepat naik berang. Jika Anda ada sikap panas baran, ketahuilah sikap cepat marah atau melenting ni sebenarnya menyusahkan diri Anda sendiri. Jangan amalkan sikap pemanas, pemarah atau suka cari gaduh.

4. Menyimpan sakit hati, geram atau marah dalam diam. Perasaan sebegitu perlu dilepaskan. Jika tidak, minda Anda berisi dengan rasa sakit hati, geram dan marah hingga membuat Anda susah nak berubah menjadi orang berfikiran negatif. Hidup Anda akan sentiasa bermasalah selagi Anda masih tak berubah!.

from: http://www.imotivasi.com/

1. SENTIASA mengingati
masa indah dan kenangan bersama isteri seperti tarikh mula berkenalan, tempat
pertemuan, janji temu pertama, ulang tahun perkahwinan, tarikh lahir
isteri. 

2. UCAPKAN perkataan sayang sekurang-kurang sekali sehari.
Wanita itu amat suka perkataan sedemikian tetapi lelaki sering kali melupakan
ucapan keramat itu apatah lagi yang sudah lama berkahwin. 

3. APABILA
isteri menunjukkan sesuatu mesej seperti berpakaian cantik, lelaki perlu peka
bahawa ada perkara mahu disampaikan isteri seperti tarikh hari lahir. 

4.
PAKAI pakaian yang cantik dengan bauan yang memikat ketika bersama isteri kerana
isteri sukakan sesuatu yang harum dan menyegarkan. Sering kali lelaki lupa
tanggung jawab mereka dan asyik menyalahkan isteri terutama yang lama
berkahwin. 

5. JANGAN terus mengutuk atau mengkritik jika makanan yang
dimasak isteri kurang sedap, tawar atau masin. Sebaiknya beri teguran yang
lembut yang tidak menyinggung isteri. 

6. UNTUK menghidupkan suasana
romantik terutama pasangan yang lama berkahwin, apa kata sekali sekala hadiahkan
mawar merah untuk isteri. 

7. SERING kali lelaki yang mempunyai anak
kurang mempedulikan isteri dan mempunyai lebih masa dengan anak. Cuba bahagikan
masa sama rata antara anak dan isteri.

The Japanese have always loved fresh fish. But the water close to Japan has not held many fish for decades. So to feed the Japanese population, fishing boats got bigger and went further than ever. The further the fishermen went, the longer it took to bring the fish. If the return trip took more time, the fish were not fresh. To solve this problem, fish companies installed freezers on their boats. They would catch the fish and freeze them at sea. Freezers allowed the boats to go further and stay longer. However, the Japanese could taste the difference between fresh and frozen

fish. And they did not like the taste of frozen fish. The frozen fish brought a lower price. So, fishing companies installed fish tanks. They would catch the fish and stuff them in the tanks, fin to fin. After a little thrashing around, they were tired, dull, and lost their fresh-fish taste. The fishing industry faced an impending crisis! But today, they get fresh-tasting fish to Japan.

How did they manage? To keep the fish tasting fresh, the Japanese fishing companies still put the fish in the tanks but with a small shark. The fishare challenged and hence are constantly on the move. The challenge they face keeps them alive and fresh!

Have you realized that some of us are also living in a pond but most of the time tired and dull? Basically in our lives, sharks are new challenges tokeep us active. If you are steadily conquering challenges, you are happy. Your challenges keep you energized. Don’t create success and revel in it in a state of inertia. You have the resources, skills and abilities to make a difference. Put a shark in your tank and see how far you can really go!

‘Weakness of attitude becomes weakness of character’ - Albert Einstein

“Ainon Mohd, Sifu PTS menulis dalam blognya http://universitipts.com seperti berikut:

Sabatina adalah contoh remaja Islam yang masuk Kristian. Dia sekarang dilindungi polis German kerana ayahnya mengancam akan membunuhnya jika dia tidak kembali kepada Islam.

Di negara kita sendiri, agama Kristian dan ritual-ritual Kristian, mempunyai appeal yang sangat kuat kepada remaja kita yang fasih berbahasa Inggeris, tanpa mengira kaumnya.

Di kalangan orang Cina dan India, tidak semua yang fasih bahasa Inggeris masuk Kristian, ada yang tidak masuk Kristian. Tetapi semua yang masuk Kristian adalah yang fasih berbahasa Inggeris.

Tidak ada orang Cina yang cuma tahu bahasa Cina sahaja, ataupun orang India yang tahu bahasa Tamil sahaja, yang masuk Kristian.

Golongan pengagum bahasa Inggeris menyamakan apa-apa yang Inggeris dengan kemajuan, kemodernan, kebagusan, kebenaran dan kecantikan.

Jika sesuatu itu mempunyai persamaan ciri dengan padanannya yang Inggeris, maka ia lebih bagus, lebih cantik. Wajah yang cantik adalah wajah yang mempunyai persamaan dengan rupa orang putih. Makanan yang sedap adalah makanan orang putih.

Bagi remaja pengagum Inggeris, agama Kristian disamakan dengan agama orang putih, agama bangsa-bangsa yang maju, yang kayaraya, dan modern. Perkara ini memang ada betulnya.

Mereka tidak berminat dengan agama Islam kerana agama Islam disamakan dengan agama bangsa-bangsa yang mundur, agama orang miskin, agama orang kampung, agama bangsa-bangsa yang rupa paras mereka tidak secantik orang putih. Agama Islam adalah agama yang menyusahkan mereka. Perkara ini pun memang ada betulnya.

Di negara kita, agama Kristian amat ‘cantik’ dan amat ‘cool‘ di mata remaja pengagum bahasa dan budaya Inggeris. Dalam hati mereka, dan dalam tingkah laku mereka, sebenarnya mereka turut sama merayakan dan meraikan hari Krismas, sanubari mereka ikut mendendangkan lagu-lagu X’mas carols, cuma mereka tidak pergi ke gereja.

Remaja kelompok ini membaca buku-buku Inggeris yang ditulis oleh pengarang-pengarang Inggeris sahaja. Mereka yakin buku-buku Inggeris berkualiti tinggi. Bagi mereka buku-buku Melayu tidak berkualiti. Mereka yakin pengarang Inggeris lebih tinggi ilmunya. Manakala pengarang Melayu cetek ilmunya.

Di sinilah frontier kita sebagai penulis dan penerbit buku-buku Melayu. Kita mencari formula bagaimana kita dapat memujuk remaja Melayu pengagum bahasa dan budaya Inggeris supaya mahu membaca buku-buku agama dalam bahasa Melayu.

Hari ni merupakan hari pertama aku masuk kerja setelah bercuti start dr 5hb hr tu. Semua ni gara2 exam kat oum la ngan raya haji. Konon ambik cuti lama untuk study la konon tapi malang betul sebab hati aku tidak menjadi gagah untuk study waktu raya haji hr tu. Apakan daya bini lak kerja jam 10. Aku hanya beraya kat rumah qawy dan kt rumah pak lang mad di setapak indah. Pukui 1 aku dah gelabah dok rumah sorang2 tak tau nak buat apa. Last bukak dvd tengok balik cerita jaybond casino royale. Pas tu tgk lagi cerita the fifth element lakonan bruce willis. Ps tu sambung lagi tgk Die hard 3.. Huhu puas hati melentok depan sofa baru aku. Agak2 melendut jugak la.

Ohhh lupa nak bagitau yang laptop toshiba aku dah dihantar ke bengkel kat shah alam, pusat servis dia nama tele dynamic. Cek punya cek habih ibuboard ngan cakera keras tak stabil. Keluar quotation nah hambek hg harga 1567.00 . Aku ckp tak yah…… tnggu dulu aku nak kampoi duit. Last-last aku dapat email dari rapidshare ckp aku nyer akaun ada aktiviti luar biasa. Hapa lagi aku call ngamuk kt technician dia ckp depa ni tak jujur boleh main masuk hack aku nyer akaun. Nasib baik akaun maybank2u cpt dia clear cache lepas log out kalau dak hambek. Duit aku yg 7 rengget pun mesti dia kebas..

Tunggu la nanti aku sambung. Muuddddd tak sedap sket hari ni

She asked, ‘What’s on TV?’

I said, ‘Dust.’

And then the fight started…

——————————————————————————–

My wife was hinting about what she wanted for our upcoming
anniversary. She said, ‘I want something shiny that
goes from 0 to 150
in about 3 seconds.’

I bought her a scale.

And then the fight started…

——————————————————————————–

When I got home last night, my wife demanded that I take
her someplace
expensive… so, I took her to a gas station.

And then the fight started…

——————————————————————————–

After retiring, I went to the Social Security office to
apply for
Social Security. The woman behind the counter asked me for
my driver’s
license to verify my age. I looked in my pockets and
realized I had
left my wallet at home. I told the woman that I was very
sorry, but I
would have to go home and come back later.

The woman said, ‘Unbutton your shirt’. So I opened
my shirt revealing
my curly silver hair. She said, ‘That silver hair on
your chest is
proof enough for me’ and she processed my Social
Security application.

When I got home, I excitedly told my wife about my
experience at the
Social Security office.

She said, ‘You should have dropped your pants. You
might have gotten
disability, too.’

And then the fight started…

——————————————————————————–

My wife and I were sitting at a table at my high school
reunion, and I
kept staring at a drunken lady swigging her drink as she
sat alone at
a nearby table.

My wife asked, ‘Do you know her?’

‘Yes,’ I sighed, ‘She’s my old girlfriend.
I understand she
took to
drinking right after we split up those many years ago, and
I hear she
hasn’t been sober since.’

‘My God!’ says my wife, ‘who would think a
person could go on
celebrating that long?’

And then the fight started…

——————————————————————————–

I took my wife to a restaurant. The waiter, for some
reason, took my
order first.

“I’ll have the strip steak, medium rare,
please.”

He said, “Aren’t you worried about the mad
cow?”"

Nah, she can order for herself.”

And then the fight started…

———————————

A woman is standing nude, looking in the bedroom mirror.
She is not happy with what she sees and says to her
husband,
‘I feel horrible; I look old, fat and ugly.
I really need you to pay me a compliment.’

The husband replies, ‘Your eyesight’s damn near
perfect.’

And then the fight started…..

————————————

I tried to talk my wife into buying a case of Miller Light
for $14.95.

Instead, she bought a jar of cold cream for $7.95.

I told her the beer would make her look better at night
than the cold cream.

And then the fight started….

——————————————–

My wife asked me if a certain dress made her butt look big.
I told her
not as much as the dress she wore yesterday

and then the fight started…..

———————————————

A man and a woman were asleep like two innocent babies.

Suddenly, at 3 o’clock in the morning, a loud noise
came from outside.

The woman, bewildered, jumped up from the bed and yelled at
the man
‘Holy crap. That must be my husband!’

So the man jumped out of the bed; scared and naked jumped
out the
window. He smashed himself on the ground, ran through a
thorn bush and
to his car as fast as he could go.

A few minutes later he returned and went up to the bedroom
and
screamed at the woman, ‘I AM your husband!’

The woman yelled back, ‘Yeah, then why were you
running?’

And then the fight started…..

—————————————————-

Saturday morning I got up early, quietly dressed, made my
lunch,
grabbed the dog, and slipped quietly into the garage.

I hooked up the boat up to the truck, and proceeded to back
out into a
torrential downpour.

The wind was blowing 50 mph, so I pulled back into the
garage, turned
on the radio, and discovered that the weather would be bad
all day.

I went back into the house, quietly undressed, and slipped
back into bed.

I cuddled up to my wife’s back, now with a different
anticipation, and
whispered, ‘The weather out there is terrible.’

My loving wife of 10 years replied, ‘Can you believe my
stupid husband
is out fishing in that?’

And then the fight started …

—————————————————

I asked my wife, “Where do you want to go for our
anniversary?”

It warmed my heart to see her face melt in sweet
appreciation.
“Somewhere I haven’t been in a long time!”
she said.

So I suggested, “How about the kitchen?”

And that’s when the fight started….

——————————- - - -

My wife and I are watching Who Wants To Be A Millionaire
while we were
in bed. I turned to her and said, “Do you want to have
sex?”

“No,” she answered.

I then said, “Is that your final answer?”

She didn’t even look at me this time, simply saying
“Yes.”

So I said, “Then I’d like to phone a friend.”

And that’s when the fight started….
——————————————————————–

When our lawn mower broke and wouldn’t run, my wife
kept hinting to me
that I should get it fixed. But, somehow I always had
something else
to take care of first: the truck, the car, e-mail, fishing,
always
something more important to me.

Finally she thought of a clever way to make her point.

When I arrived home one day, I found her seated in the tall
grass,
busily snipping away with a tiny pair of sewing scissors.

I watched silently for a short time and then went into the
house. I
was gone only a few minutes. When I came out again I handed
her a
toothbrush.

‘When you finish cutting the grass,’ I said,
‘you might as well
sweep
the driveway.’

and then the fight started…

2 hari atau 3 hari sekali aku akan boh minyak motor aku kat either tmn melati atau shell kat sebelum simpang nak masuk ke Karak atau UIA. Dr segi pemerhatian aku selama ni, Shell telah train staff dia greet customer dan yang paling penting senyum kat kita. Pengalaman kat petronas lak kengkadang tu langsung tak tengok muka kau bila nak bayar. Ini realiti dan bukan fantasi. Kalau sesapa nak try boleh cek kat stesen minyak 2-2 ni.

Masalah utama di Petronas Tmn Melati adalah kaunter pembayaran yang terletak nun jauh disana…… kalau la aku parking kat hujung skali, proses menapak tu sedikit sebanyak akan mengeluarkan peluh-peluh dingin diwaktu pagi. Ini akan mengakibatkan proses bauan peluh semulajadi akan berlaku kat aku. Aku takut kalau pompuan akan bau peluh aku dia akan hilang stress…. so, nak bagi dia stress selalu aku tak nak berpeluh. Lagi masalah kt Petronas pump minyak dia slow sgt. Ada org kata pump jenis bagus sebab dia tak de buble angin dlm minyak. Bull shit cirit!!! Aku tak percaya langsung. Lagi satu Syarikat Minyak Petroliam ni pakai pekerja Bangla atau Nepal dan benda nai tarak kat Shell. Sapa yg lebih patriotik????

Masalah kat Shell lak.. Perkara yang sebaliknya lah yang berlaku dari petronas. Tapi memandangkan aku pernah boikot Shell ni dalam 6 ke 8 buulan jugak la sebab kes Belanda dulu tu. Aku terpaksa patah balik pakai sebab ada 2 -3 benda. Pertama, bulan lepas aku balik kg aku boh minyak Shell full tank kt MRR2 kepong sebanyak RM 112.00 harga minyak (RM 2.35) balik sampai ke Wang Tepus Kg aku ada lagi setengah tank. Tapi aku percaya meter minyak kereta memperdaya aku. Namun demikian, aku dan lagi keluar Alor Setar hantar mak aku ke Hospital ulang 2 kali baru la boh minyak balik. Pas tu kena tambah lagi boh Shell. Rasa la penjimatan nyerrrr. Balik dr Kedah aku boh lak Petronas full tank RM 109.00. Balik sampai kt rumah aku di Tmn Melawati ada la setengah takok (ini takok meter betul ye) hantar bini kerja kt Alpha Angle balik tu boh la pulakkkk.

Aku jadi tak faham. Adakah ini Psikologi ataupun fakta. Maybe waktu aku boh minyak kt shell dalam hati aku cakap kat kereta save la hang …save la hang… mungkin betui gak sebab bila aku belajar NLP dia kata boleh. Pakai Petronas aku kata mampoih la aku minyak ni akan cuba mentekedarah aku. Berlaku la sebaliknya. Tapi entah la tak percaya aku.

Namun demikian, sebagai rakyat Malaysia yang agak patriotik jugak aku nak sarankan kat petronas agar train ja staff dengan customer service. Insya Allah aku akan patah balik pakai Petronas. Sebab di hati kecil aku masih mengatakan ‘Petronas dihatiku’.

Korang lak camner???? Suka pakai Petronas ke. Sokongla syarikat tempatan.. sebab buat masa ni aku tgh pakai Shell…

Heheheh

FFSD 8.11am

Roti: Antara Bahaya dan Keperluan…
Oleh,
S.M.MOHAMED IDRIS
Presiden Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP)

Kebanyakan roti dan ban yang dijual di sini melanggar undang-undang dengan sewenang-wenangnya, ia mengandungi terlalu banyak bahan pengawet yang dipanggil asid propionik, walaupun dibenarkan di bawah undang-undang makanan kita, mestilah tidak melebihi paras yang ditetapkan oleh undang-undang.

Dalam ujian yang dijalankan oleh CAP baru-baru ini ke atas pelbagai jenis roti yang dibeli di Pulau Pinang dan Kuala Lumpur, termasuklah roti bantal dan beraneka jenis ban (termasuklah yang dihidangkan dan digunakan sebagai burger dalam rangkaian makanan segera), didapati sehingga 92% mengandungi asid propionik dalam jumlah sehingga 5 kali daripada yang dibenarkan oleh undang-undang.

Di bawah Peraturan Makanan 1985, roti dibenarkan mengandungi asid propionik, dan sodium, potassium atau garam kalsium dalam jumlah yang mestilah tidak melebihi 2,000 mg/kg roti (Peraturan 65 (2) a).

Dalam ujian CAP ke atas 50 sampel roti (27 pada 2005 dan 23 pada 2006), hanya 4 dalam lingkungan had untuk asid propionik. Selebihnya 46 daripada 50 sampel iaitu 92% daripada roti yang diuji oleh kami semuanya mempunyai asid propionik melebihi 2,000 mg/kg (lihat jadual untuk keterangan lanjut).

Antara jenama terkenal yang turut terjejas adalah roti bantal dan ban daripada Gardenia, High 5, dan Roman Meal. Turut terjejas adalah roti dan ban dari rangkaian restoran makanan segera, pasar raya dan kedai roti tempatan.

Gardenia

Sebagai contoh Gardenia Original Classic (Enriched White Bread) mempunyai asid propionik 1.6 kali (ujian 2006) dan 1.8 (ujian 2005) melebihi had yang dibenarkan oleh undang-undang. Gardenia Wholemeal Bread 2.6 kali (ujian 2006) dan 3.7 kali (ujian 2005) melebihi had selamat. Begitu juga Gardenia Breakthru (Formula Multiwholegrain) adalah 2.4 kali (ujian 2006) dan 3.7 kali lebih tinggi (ujian 2005), sementara Gardenia Breakthru (Formula White) adalah 3.3 kali lebih tinggi (ujian 2005).

Ban dari Gardenia juga terlalu buruk. Gardenia Roti Krim Coklat mempunyai 3.1 kali asid propionik melebihi had yang dibenarkan oleh undang-undang. Gardenia Roti Krim Vanila juga 3.0 kali lebih tinggi dan Gardenia Roti Krim Jagung juga 2.4 kali lebih tinggi.

High 5

Jenama terkenal lain High 5 mempunyai hasil yang sama buruk. High 5 Nutri-White Sandwich Bread didapati mempunya asid propionik 1.9 kali lebih tinggi pada 2006. Ia bersamaan High 5 Sandwich Bread pada 2005 iaitu 3.2 kali lebih tinggi. Roti bantal bersaiz besar, High 5 Sure Value Sandwich Bread ialah 3.4 kali lebih tinggi (ujian 2005). High 5 Wholemeal Bread mempunyai asid propionik 1.7 kali lebih tinggi pada 2006 dan 3.5 kali lebih tinggi pada 2005.

Ban High 5 juga mempunyai jumlah bahan pengawet yang melanggar undang-undang. High 5 Roti Krim Vanila adalah 2.2 kali lebih tinggi dan High 5 Roti Krim Coklat 1.6 kali lebih tinggi.

Roman Meal

Kami juga turut menguji roti Roman Meal yang mahal pada 2005 dan ia juga mempunyai paras asid propionik yang terlalu tinggi. Roman Meal Honey & Oat Bran Bread ialah 3.4 kali lebih tinggi, Roman Meal Hi Calcium Bread 3.1 kali lebih tinggi dan Roman Meal 12 Grain Bread 3.0 kali lebih tinggi.

Roti Pasar Raya

Kami juga turut menguji roti daripada pelbagai pasar raya seperti Giant, Tesco dan Gama di Pulau Pinang, dan ia juga turut mempunyai paras asid propionik yang melanggar undang-undang yang ditetapkan. Giant Roti Sandwic ialah 2.9 kali lebih tinggi dan Giant Bread (Concess) 1.7 kali lebih tinggi.

Tesco Wheat Bran Bread mempunyai asid propionik 2.3 kali lebih tinggi. Tesco White Sandwich 1.4 kali lebih tinggi (ujian 2006) tetapi dalam ujian 2005, ia mengandungi hanya 2,062 mg/kg asid propionik, sedikit melebihi had 2,000 mg/kg yang dibenarkan oleh undang-undang.

The Four Leaves English Toast Bread yang dibeli di Pasar Raya Gama di Pulau Pinang adalah 1.9 kali lebih tinggi.

Rangkaian Makanan Segera

Kami juga menguji ban dan burger yang dihidangkan di KFC dan McDonalds. Semua 3 sampel yang diuji gagal dalam ujian. KFC Colonel Burger mempunyai 2.1 kali lebih tinggi bahan pengawet dan ban yang dihidangkan bersama dengan ayam goreng lebih buruk iaitu 3.6 kali lebih tinggi. McDonalds Beefburger mempunyai 1.7 kali lebih tinggi asid propionik dalam ban.

Kedai Roti Tempatan

Roti dari kedai roti tempatan dan dari penjual roti juga terjejas dengan teruk. Roti itu didapati mempunyai jumlah asid propionik yang paling tinggi datangnya dari Ismalia Bakery di Pulau Pinang yang juga turut membekalkan roti kepada penjual roti. Ismalia Bakery Coconut Bun mempunyai asid propionik 5.1 kali lebih tinggi berbanding had yang ditetapkan oleh undang-undang. Sampel yang diuji ini adalah yang paling buruk. Roti tempatan lain yang turut terjejas datang dari Rhena Bakery, Pathchee Bakery, Intisari Bakery, Continental Bakery dan lain-lain. Untuk hasil sepenuhnya, lihat jadual.

Asid propionik tidak berwarna, berminyak, cecair berbau hancing yang terjadi secara semula jadi dalam binatang dan produk tenusu. Ia biasanya digunakan sebagai racun kulat dan racun bakteria, ia mengawal kulat dan bakteria dalam bijirin yang disimpan, kawasan simpanan bijirin, sisa buangan ternakan dan air minuman untuk ternakan.

Dalam makanan, ia digunakan untuk mengawet makanan yang dibakar dan keju. Bentuk lain asid propionik (contohnya kalsium dan sodium propionates) juga ditambah ke dalam makanan untuk mencegah kulat dalam makanan dibakar kering.

Semua propionates dikatakan dikaitkan dengan sakit kepala migrain. Kajian dari Australia pada 2002 mendapati kalsium propionate boleh menyebabkan tingkah laku menyimpang (seperti keletihan dan tidak memberi tumpuan, jadi mereka tidak mahu membuat kerja rumah, tidak dapat membaca dengan sempurna dan juga mengalami gangguan tidur) pada kanak-kanak. Kesan sampingan ini berlaku dalam tempoh beberapa dan menjadi kumulatif, demikian menurut kepada kajian.

Tiada Penguatkuasaan

Hasil ujian oleh CAP amat mengejutkan dan kami pasti kebanyakan pengguna akan terkejut kerana kita memakan roti dengan paras bahan pengawet yang amat tinggi. Paling mengejutkan CAP ialah tiada pematuhan terhadap undang-undang sepenuhnya.

Kementerian Kesihatan yang menguatkuasakan Peraturan Makanan kita tidak menjalankan tugasnya dan dalam proses ini ia membahayakan kesihatan kita.

Pihak kementerian mestilah dengan segera bertindak untuk mendakwa syarikat yang telah melanggar undang-undang. Mereka mestilah mengawasi dengan berterusan kualiti roti yang dimakan setiap hari oleh berjuta rakyat Malaysia termasuk kanak-kanak.

Nota: Jenama roti yang diuji oleh persatuan Pengguna (CAP) pada 2005 & 2006 boleh didapati di dalam akhbar Utusan Pengguna @ utusan Consumer keluaran September- Oktober 2006 di pasaran sekarang.

APA YANG TERSEMBUNYI MENGENAI ROTI INDUSTRI MODEN?
• Tepung Beracun
• Pelembut Doh
• Sisa Racun Makhluk Perosak
• Logam Berat
• Pemutih
• Pengemulsi
• Rambut Manusia (L-cysteine)
• Agen Pengurang
• Pengawet
• Terlalu Banyak Garam
• Lemak Trans
• Terlalu Banyak Yis
• Enzim Ubah Suai Genetik
• Yis Ubah Suai Genetik
Roti hari ini adalah produk yang dihasilkan secara besar-besaran yang bergantung kepada pelbagai proses industri, bukan kepada kemahiran pembuatnya yang berkembang dalam tempoh beberapa abad yang lalu.

Di kebanyakan negara, termasuk Malaysia, roti dibuat di kilang besar, sesetengahnya mampu untuk menghasilkan sehingga suku juta buku roti sehari. Dalam usaha untuk menghasilkan roti dengan cepat dan untuk tahan lebih lama, industri membuat roti menggunakan lebih banyak bahan kimia penambah dan enzim tiruan (termasuk enzim ubah suai genetik, yang tidak perlu dinyatakan pada bungkusan memandangkan ia dikelaskan sebagai “bantuan membakar”).

Roti hari ini juga menjadi semakin lembut – mengandungi lebih banyak air dan kurang bahan sumber daripada bijirin semula jadi.

Apa yang anda perolehi adalah makanan yang rendah mutunya. Anda akan terkejut apabila mengetahui apa sebenarnya yang digunakan dalam membuat roti moden hari ini dan apa kesannya kepada kesihatan anda.

“Kini, teknologi mempunyai cara yang lebih pintar untuk mencemari roti kita, jadi sains mendedahkan kesannya kepada kesihatan awam. Sepertimana kajian terbaru menyarankan, kita perlu memikirkan semula cara kita membuat roti.” (Akhbar British The Independent, dalam artikel, “The Shocking Truth About Bread,” 29 Ogos 2006).
Berikut adalah maklumat terkini kompilasi fakta penting mengenai roti.

1. Terlalu Banyak Bahan Penambah

Roti yang dijual hari ini terlalu banyak bahan kimia dengan bahan penambah (contohnya roti putih, merupakan salah satu bahan makanan yang paling tercemar dengan bahan kimia yang boleh diperolehi hari ini.)

Bahan penambah adalah bahan kimia yang ditambah ke dalam makanan sama ada secara langsung atau tidak langsung sewaktu pemprosesan, penyimpanan atau pembungkusan. Ia membantu untuk memperbaiki jangka hayat penyimpanan roti, nilai pemakanan atau perisa.
Bagaimanapun, bahan penambah bukanlah khasiat pemakanan semula jadi untuk manusia. Malah ia boleh memberikan kesan buruk kepada kesihatan. Contohnya ammonium klorida, salah satu bahan kimia yang ditemui dalam beberapa roti yang dipertingkatkan, mengurangkan keasidan air kencing dan perlu dielakkan oleh mereka yang mempunyai masalah hati atau buah pinggang.

Kalium bromat, bahan penambah biasa yang digunakan dalam roti untuk meningkatkan jumlah, dan untuk menghasilkan roti dengan struktur serbuk halus, juga boleh menjadi toksik kepada sesetengah orang. Bromat sendiri boleh menyebabkan kanser pada binatang dan kebanyakan bromat dengan cepat berpecah kepada bentuk bromida berbahaya.

Bromat telah diharamkan di seluruh dunia kecuali di Jepun dan Amerika Syarikat. Di California, tanda amaran kanser diperlukan pada label jika bromat terdapat dalam roti.

Apa Lagi Dalam Roti Anda?

Pemutih: Tepung yang dikisar mempunyai kesan kekuningan dan kualitinya tidak baik. Sewaktu penyimpanan, warnanya menjadi putih dan kualitinya berubah dengan perlahan. Sesetengah pelembut doh digunakan untuk mempercepatkan proses ini. Pemutih juga turut digunakan sebagai ganti tepung yang lama. Contohnya benzoyl peroxide dan gas klorin dioksida digunakan untuk memutihkan tepung.

Pelembut Doh: Pembuat roti komersial sering menggunakan bahan penambah seperti pelembut doh untuk memperbaiki tekstur, penampilan dan hayat simpanan roti. Sesetengah pelembut ditambah sewaktu di kilang tepung, manakala yang lainnya ditambah di tempat membuat roti.
Pelembut doh paling biasa digunakan ialah sodium stearoyl 2 lactylate, calcium stearoyl lactate, malt barli, ethoxylated dan succinylated monoglycerides dan polysorbate 60.
Bahan penambah ini menguatkan gluten (bahagian protein gandum) dan kanji (karbohidrat kompleks) dalam doh. Ini mencegah campuran berlebihan doh roti yang dengan mudah boleh berlaku apabila sejumlah besar doh dibuat dalam satu masa.

Campuran doh yang berlebihan akan naik secara tidak tetap, bentuk yang tidak sempurna, roti yang tebal. Penambahan pelembut doh membantu untuk memastikan bentuk bulat dan ringan.

Sesetengah pelembut doh yang dipanggil “agen pengoksidaan” (contohnya bromat, asid askorbik dan azodicarbonamide) menyebabkan perubahan kimia dalam protein, menghasilkan gluten yang lebih kuat yang membantu roti mengekalkan strukturnya selepas pembakaran. Agen pengoksidaan memberikan produk yang dibakar lebih jumlahnya, lembut teksturnya, bijirin yang lebih halus dan serbuk halus.

Sesetengah pelembut doh mempunyai lebih daripada satu peranan. Contohnya Stearoyl-2-lactylat e, melembutkan serbuk dan menguatkan doh. Monoglycerides adalah pelembut doh yang mengekalkan kelembutan roti sepanjang masa dan menolong mencegah hapak.
Enzim tertentu juga berfungsi sebagai pelembut doh. Lipoxygenase membantu memutihkan roti dengan pengoksidaan asid lemak. Protease enzymes diperolehi daripada kulat, menjadikan doh roti lebih mudah dibentuk dan alpha-amylase membantu penapaian doh roti.

Pengemulsi: Digunakan dengan meluas dalam penambahbaikan roti untuk mengawal saiz buih gas, pengemulsi membolehkan doh memerangkap lebih banyak gas dan oleh sebab itu mengembang dengan lebih besar dan menjadikan serbuk lebih lembut. Pengemulsi juga mengurangkan kadar roti menjadi hapak. Beberapa contoh adalah

Agen Pengurang: Digunakan sebagai L-cysteine hydrochloride (E920), cysteine adalah asid amino yang berlaku secara semula jadi dalam membuat roti untuk menghasilkan doh terutama sekali untuk ban burger dan roti Perancis. Ia mungkin diperolehi daripada bulu binatang dan juga rambut manusia.

Bahan Pengawet: Dua bahan pengawet yang digunakan dengan meluas dalam tepung ialah kalsium propionat dan cuka (asid asetik). Bahan pengawet hanya perlu untuk memanjangkan hayat simpanannya.

2 Terlalu Banyak Garam

Tahukah anda bahawa di United Kingdom, kerajaan mengklasifikasikan roti yang dihasilkan oleh industri sebagai makanan yang mempunyai banyak garam? Ini kerana terlalu banyak garam ditambah sebagai pengawet dan penambah perisa dalam roti.

Natrium adalah salah satu galian penting untuk mengawal keseimbangan cecair dalam tubuh kita. Air masuk dan keluar daripada sel kita untuk mengimbangi jumlah natrium dalam darah. Bagaimanapun kebanyakan daripada kita mengambil garam yang cukup setiap hari untuk menyediakan lebih daripada 10 kali jumlah natrium yang mereka perlukan.

Terlalu banyak natrium boleh mengakibatkan tekanan darah tinggi dan memberi tekanan pada jantung. Memakan tiga kali lebih natrium berbanding pengambilan harian maksimum 2,400 mg yang disarankan untuk rakyat Amerika boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang dan serangan jantung dan strok, malah bagi mereka yang tidak sensitif kepada natrium.

3 Lemak Trans Tersembunyi

Roti yang dihasilkan oleh industri menggunakan lemak hidrogenan, lemak keras yang berfungsi bersama dengan gluten (protein yang ditemui dalam tepung, yang terbentuk semasa membuat roti) untuk menghasilkan doh yang keras yang akan naik dengan cepat dan mengekalkan strukturnya sewaktu membakar dan menyejukkan roti.

Lemak hidrogenan adalah lemak keras. Lemak keras ini memperbaiki isipadu roti, kelembutan serbuk dan membantu kekal lama, jadi ia sesuai untuk proses membuat roti secara industri.

Lemak hidrogenan juga mengandungi lemak trans, jauh lebih buruk daripada lemak tepu. (Lemak trans terbentuk sewaktu penghidrogenan minyak sayuran - proses komersial digunakan untuk mengeraskan minyak untuk penghasilan lemak seperti lelemak dan marjerin keras. Hasil daripada proses ini minyak menjadi separa keras, lebih stabil pada suhu bilik tetapi lebih tepu).
Lemak trans menyebabkan:
• Kolesterol HDL (baik) rendah dan meningkatkan kolesterol LDL (buruk).
• Arteri tersumbat.
• Penentangan insulin (mengurangkan sensitiviti pada tisu tubuh kepada tindakan insulin, yang perlu untuk membawa glukosa ke dalam tisu untuk digunakan sebagai sumber tenaga). (Penentangan insulin dikaitkan dengan kegemukan, hati berlemak, diabetes jenis 2, penyakit jantung, penyakit ovari polisista, dan kecacatan pembesaran);
• Menyebabkan atau menyumbang kepada masalah kesihatan yang serius seperti penyakit jantung.

4. Penggunaan Yis Berlebihan

Roti biasanya dibuat dengan hanya empat ramuan – tepung, air, garam dan ragi atau yis. Malah yis tidak diperlukan dengan doh masam atau bahan penaik semula jadi.
Roti keluaran industri menggunakan 2 – 3 kali jumlah yis biasa berbanding roti yang dibuat secara tradisional. Ini menghasilkan sejumlah besar gas dan dalam proses itu ia menjadi roti span. Sejumlah besar yis di dalam roti yang dimakan dikatakan menjadi punca bagi pertumbuhan yis yang tidak bertoleransi, radang usus dan candida albicans dalam beberapa dekad yang lalu.

Yis diubah suai secara genetik:
Satu lagi kebimbangan terhadap yis di dalam roti ialah kita mungkin tidak mengetahui sama ada yis yang digunakan diubah suai secara genetik. Satu jenis yis yang diubah suai secara genetik ialah yis yang menggunakan pelbagai jenis gula. Pada masa kini, dua yis sedemikian boleh didapati – satu menaikkan roti lebih cepat. (Satu lagi ialah bagi menghasilkan bir yang kurang karbohidrat, iaitu kurang kalori.)
Kejuruteraan genetik, atau bioteknologi, adalah satu teknologi baru yang menakutkan yang membolehkan para saintis mengubah DNA atau genetik daripada organisma hidup – dalam perkataan lain, mengubah blueprint keturunan organisma. Ia adalah sains kabur kerana pemahaman saintifik tentang cara gen berfungsi dalam organisma masih di peringkat awal. Tiada siapa yang mengetahui kesan jangka panjang yang mungkin timbul dan risiko terhadap kesihatan manusia akibat pengambilan makanan sedemikian, tidak seperti pengetahuan kita yang lebih lengkap mengenai makanan asli yang terdapat dalam diet kita sejak beribu tahun lalu.

Terdapat kebuimbangan bahawa makanan yang diubah boleh menyebabkan seseorang itu mudah mengalami alahan terhadap makanan yang dahulunya mereka boleh makan dengan selamat.

Dalam satu ujikaji untuk menghasilkan yis dengan kadar metabolik yang lebih tinggi (sebagai contoh, untuk mempercepat penapaian dalam membuat roti atau bir) gen tambahan yang terbabit dalam memetabolisme glukosa dimasukkan ke dalam yis. Kemudiannya penyelidik melaporkan yis juga mula mengumpulkan toksik dan kepekatan mutagenik (boleh menyebabkan perubahan, atau mutasi, pada paras kromosom atau gen) bahan yang dinamakan methylglyoxai.

5. Enzim Meragukan

Enzim ialah satu protein yang mempercepat tindak balas metabolik, dan ia diperolehi daripada sumber tumbuhan, binatang, kulat dan bakteria. Sebagai contoh, Chymosin, adalah enzim yang digunakan untuk mendadih susu bagi menghasilkan keju. Ia diperolehi sama ada daripada renet perut anak lembu atau disintesis melalui kejuruteraan genetik.

Enzim adalah rahsia besar pembakaran moden.. Malah, seluruh enzim digunakan dalam pembakaran. Namun ia dinamakan “bantuan pemprosesan,” yang tidak perlu dinyatakan pada label produk. Tidak hairanlah, kebanyakan orang tidak mengetahui yang roti mereka mengandungi enzim tambahan.

Pengeluar telah menghasilkan enzim dengan dua objektif utama: untuk membuat doh yang mengandungi lebih banyak gas (yang menjadikan roti lebih ringan) dan menjadikan roti lebih lembut dalam tempoh yang panjang selepas pembakaran.

Kebanyakan enzim kilang roti diperolehi daripada bahan yang bukan merupakan sebahagian daripada diet manusia biasa. Sungguhpun enzim sedemikian dari segi kimia adalah sama seperti yang terdapat secara asli di dalam tepung atau doh roti, ia dicampurkan dalam jumlah yang banyak berbanding dalam roti biasa.

Kini keselamatan enzim yang digunakan kilang roti telah dicabar secara radikal melalui penemuan bahawa enzim transglutaminase, digunakan untuk menjadikan doh bersifat lebih meregang dalam croissant dan sesetengah roti, boleh menukar sebahagian daripada protein gandum beracun pada orang yang mengalami keadaan tidak tahan terhadap gluten.

Perkembangan ini adalah penting kerana ia menunjukkan enzim yang ditambah pada doh roti mungkin menimbulkan kesan yang tidak diingini dan merosakkan. Enzim boleh menjadi bahan yang menyebabkan alergi (alergen). Enzim juga mungkin tidak berbahaya dengan sendirinya, tetapi mungkin digunakan untuk menghasilkan produk yang tidak diingini. (Sumber: “The Shocking Truth About Bread,” The Independent, 29 Ogos 2006).

Enzim diubah suai secara genetik:
Enzim untuk kegunaan sebagai bantuan pembakaran boleh dihasilkan secara tidak asli melalui pengubahsuaian genetik atau bioteknologi. Pereka enzim ini telah menambah sifat yang menguntungkan pengeluar makanan. Sebagai contoh, dengan menambah enzim yang diperolehi secara bioteknologi, seperti maltogenic amylase, ke dalam tepung, pengeluar boleh menjadikan roti tahan lebih lama.

Sebuku roti mula memecah sebaik sahaja ia dikeluarkan dari ketuhar. Kanji di dalam roti hilang kelembapan (yang menyebabkan roti keras dalam masa beberapa hari). Dengan menambah enzim yang diubah secara genetik ke dalam tepung, struktur kanji boleh diubah untuk mengekalkan kelembapan dengan lebih baik.

Enzim yang diubah suai secara genetik tidak dinyatakan pada label, dan kita kurang mengetahui tentang risiko yang berpotensi timbul terhadap kesihatan.

Oleh itu, roti yang dihasilkan secara besar-besaran hari ini merupakan ujikaji besar yang dijalankan ke atas kesihatan kita.

6 Tepung beracun

Tepung segar adalah kurang putih dan mempunyai bau yang kuat. Untuk mengatasi masalah ini, tepung itu dimasukkan gas klorin dioksida semasa dibakar di dalam ketuhar khas. Klorin itu bukan sahaja memutih dan mematang tepung, ia membentuk sebatian seperti asid diklorostearik, yang kekal di dalam tepung itu.

Klorin dioksida memusnahkan Vitamin E, dan bertindak balas dengan protein tertentu untuk membentuk methionine sulfoxide, yang diketahui menyebabkan kerosakan sistem saraf pusat pada manusia. Jika klorin dioksida tidak digunakan, bahan pemutih seperti benzoil peroksida dan nitrogen peroksida mungkin dicampurkan bersama agen yang mematang seperti kalium bromat, kalium iodat dan azocarbo-namide.

Roti yang diperbuat daripada tepung yang dikisar dengan batu pengisar adalah berat dan mudah mengering serta pecah, ciri-ciri yang tidak diingini dalam roti yang dihasilkan secara komersial hari ini. Pembuat roti komersial tidak dapat mengekalkan kelembapan produk mereka dengan menambah polyoxyethlene monostearate ke dalam tepung, yang mempunyai sifat yang menyerap dan menyimpan air.

Penyimpanan air di dalam tepung menyebabkan roti tahan dan kekal lembut, tetapi bahan kimia ini juga menyebabkan kanser pada tikus makmal.

Ethoxylated mono- dan digliserida juga dicampurkan ke dalam doh untuk menghasilkan kelembutan yang diingini pada roti.

Kadangkala agen rawatan tepung juga digunakan. Asid L-ascorbic (E300) boleh dicampurkan ke dalam tepung oleh pengilang, atau pada peringkat pembakaran. Ia bertindak sebagai pengoksida, yang membantu menyimpan gas di dalam doh, yang menjadikan roti naik dan memberi gambaran nilai palsu.

Di AS sahaja, terdapat kira-kira 60 bahan kimia yang diluluskan penggunaannya dalam menghasilkan tepung dan roti. Walaupun tidak ada pengeluar menggunakan kesemua 60 bahan penambah itu, 8 atau lebih adalah lazim digunakan.

Fakta mengenai tepung:
Dahulunya tepung dihasilkan melalui penghancuran bijirin dengan menggunakan penggelek batu (stone roller). Penggelek batu biasanya digerakkan oleh angin, air atau tenaga lembu jantan dan digerakkan secara perlahan tanpa menghasilkan haba. Vitamin dan zat galian mudah dimusnahkan oleh haba, tetapi teknik penghancuran yang sejuk menjamin kebanyakan nutrien, termasuk germa, dikekalkan.

Tidak seperti hari ini. Tepung dikilang dengan membuang germa (lapisan kulit dalam yang berkhasiat) dan lapisan luar selulosa (di mana kebanyakan serat ditemui) dan menghancurkan bijirin dengan penggelek keluli (steel roller) yang berkelajuan tinggi.
Tidak seperti tepung bijirin tulen yang dikisar oleh pengisar batu, tepung yang kita makan hari ini terlalu putih dan halus.

Inilah yang dicapai oleh pengilang dengan menghancurkan bijirin melalui penggunaan pelbagai mesin penggelek. Haba yang dihasilkan melalui penggelek keluli boleh memusnahkan sebarang vitamin dan zat galian yang biasanya ditemui dalam bijirin, yang menghasilkan produk siap daripada kanji tidak putih.

Tepung putih yang dikilang yang menanggalkan bahan penghalang aslinya amat mudah terdedah kepada serangan kulat. Ini diatasi dengan mencampurkan asid propionik, bahan yang mencegah kulat dalam serbuk ubat kaki makan air (athletes’ foot).

Malah tepung gandum tulen dicurigai semasa proses pengilangan moden. Mesin berkelajuan tinggi mencecah sehingga 400o F, dan kepanasan ini memusnahkan nutrien penting dan menghasilkan ketengikan dalam bran dan germa.

Vitamin E di dalam germa dimusnahkan – satu kehilangan disebabkan gandum tulen merupakan sumber Vitamin E yang paling mudah diperolehi.

7 Sisa racun makhluk perosak
Penanaman bijirin kontemporari, termasuk gandum (di mana tepung diperolehi), yang racun makhluk perosak dan bahan kimia lain digunakan, juga menimbulkan persoalan mengenai keselamatan memakan roti yang dijual hari ini.

Kebanyakan racun makhluk perosak yang digunakan pada bijirin berfungsi sebagai xenoestrogen, estrogen asing yang boleh mengganggu keseimbangan hormon dan mungkin menjadi penyebab sebilangan masalah kesihatan.

Sebagai contoh, para penyelidik menjangka bahan kimia yang menyerupai estrogen ini merupakan salah satu daripada faktor penyebab budak lelaki dan perempuan mengalami akil baligh lebih awal. Ia juga telah dikaitkan dengan kemandulan, keluarbiasaan dan kanser yang dikaitkan dengan hormon, termasuk penyakit payudara fibrosista, kanser payudara dan endometriosis.

Dikesan dalam roti:

Pada Jun 2005, Jawatankuasa Sisa Racun Makhluk Perosak UK (sebuah badan bebas yang menasihati kerajaan UK, Lembaga Pengarah Keselamatan Racun Makhluk Perosak dan Agensi Standard Makanan) melaporkan penemuan sisa racun makhluk perosak dalam 53 daripada 72 “roti biasa” yang diuji, yang termasuk roti putih (37), roti gandum tulen (26) dan jenis roti “lain” (9).

Racun makhluk perosak yang dikesan dalam roti yang diuji ialah chlormequat (pengawal pertumbuhan tanaman yang digunakan pada pelbagai tanaman, termasuk bijirin), glyphosate (digunakan sebagai bahan pengering ke atas tanaman bijirin), malathion (racun serangga) dan pirimiphos-methyl (racun serangga yang digunakan untuk mengawal makhluk perosak bijirin yang disimpan).

Satu sampel roti gandum tulen didapati mengandungi 3 sisa racun, sementara 13 sampel lain (10 roti gandum tulen, 2 roti putih dan 1 roti “lain” mengandungi 2 sisa racun.

Ini menimbulkan kebimbangan di Britain memandangkan kesan jangka panjang ke atas kesihatan daripada campuran sisa racun makhluk perosak ini kurang difahami, dan ketara terutamanya pada bayi dalam kandungan serta kanak-kanak kecil.

8 Logam berat

Di sesetengah negara, roti dijual sungguhpun mengandungi logam berat. Sebagai contoh, paras tinggi logam kadmium beracun dan amat berbahaya jarang ditemui di dalam roti Australia. Kadmium datang daripada baja fosfat yang disembur ke atas ladang gandum. (Sumber: Museum Victoria Australia 2003).

9 Tiada Nutrien

Pernahkah anda tertanya-tanya apa maksud “Roti putih yang diperkaya” seperti yang tertera pada bungkusan roti? Makanan yang diperkaya mengandungi nutrien tambahan untuk menggantikan nutrien yang hilang semasa pemprosesan.

Bijirin tulen amat berkhasiat. Pemprosesan moden menghilangkan nilainya sehingga 90% malah 100% nutrien.

Menurut penemuan Amerika, apabila bijirin dijadikan tepung putih halus, lebih daripada 30 nutrien perlu dihilangkan. Hanya 4 daripada nutrien itu (Vitamin B1, B2 dan B3, dan zat besi) ditambah kembali ke dalam proses yang dinamakan “pengayaan.”

Nutrien yang dihilangkan dan tidak dikembalikan termasuk 44% Vitamin E, 52% asid pantotenik, 65% asid folik, 76% biotin, 84% Vitamin B6, dan separuh atau lebih 20 zat galian dan unsur surih (termasuk magnesium, kalsium, zink, kromium, mangan, selenium, vanadium dan kuprum).

Dengan kehilangan nutrien semasa proses pengilangan, istilah “Kurang bermutu” (Degraded) mugkin lebih sesuai digunakan.

10 Rambut manusia – Haram bagi umat Islam

Pengguna Muslim mungkin terkejut apabila mengetahui yang roti sebenarnya mengandungi unsur-unsur daripada rambut manusia. Sememangnya rambut manusia telah diproses untuk menjadi ramuan di dalam makanan termasuk roti.

Bahan yang dipersoalkan itu ialah L-cysteine (asid amino yang digunakan di dalam makanan, industri farmaseutikal dan kosmetik).

Penggunaan L-cysteine dalam makanan dibenarkan di Malaysia. Menurut Jadual Ke-11 Peraturan Makanan 1985, penggunaan L-cysteine dibenarkan dalam gandum dan tepung protein tinggi bagi membuat roti.

Dalam pembuatan roti, L-cysteine digunakan untuk mengurangkan masa campuran doh tepung, menghentikan pengecutan kulit roti piza selepas ia diratakan, dan membantu pemindahan doh melalui pelbagai alat pemprosesan kilang roti atau pelembut doh.

Sungguhpun L-cysteine mungkin wujud, biasanya ia tidak disenaraikan sebagai ramuan. Ini memandangkan ia tidak dianggap sebagai bahan penambah makanan, tetapi sebagai membantu pemprosesan.

PANDANGAN ISLAM MENGENAI L- CYSTEINE

Menurut hukum Syariah, memakan sebarang bahagian tubuh manusia adalah haram bagi umat Islam. Daripada temu bual dengan Mufti Perak, Dato’ Seri Dr. Harussani bin Zakaria, difahamkan bahawa setiap bahagian tubuh manusia adalah suci dan perlu dihormati. Dengan itu, makanan yang mengandungi L-cysteine adalah meragukan memandangkan L-cysteine boleh diperolehi daripada rambut manusia.

Berdasarkan pandangan ini, pengguna Muslim perlu berhati-hati semasa memilih makanan di pasaran, terutama makanan yang mengandungi L-cysteine, seperti roti, pisa (dan juga perisa makanan lazat).

-Suntingan Azizi Hj Abdullah, Editor Utusan Pengguna (CAP) INFO 2006.

MANGGA

Pada suatu hari ada seorang pembeli yang sedang tawar-menawar dengan seorang penjual buah mangga.
Pembeli: “Bang, berapa harga mangga sekilo?”
Peniaga: “RM7!”
Pembeli: “Amboi, mahal sangat… RM5 sudah la!”
Peniaga: “Tak boleh dik, harganya dah cukup murah tu!”
Pembeli: “Kalau tak manis, macam mana bang?”
Peniaga: “Kalau tak manis, tak payah bayar!”
Pembeli: “Kalau macam tu, beri saya yang tak manis 10 kilo!”

SIAPA BANGANG

Seorang lelaki telefon hospital untuk memberitahu yang isterinya nak bersalin. Dan jururawat hospital menjawab telefon lelaki tersebut.
Lelaki: “Hello… tolong saya sebab isteri saya nak bersalin!”
Jururawat: “Sila bertenang… ini anaknya yang pertama ke?”
Lelaki: “Apa la punya bangang… ni laki dia la!”
Jururawat: “Pulak… ”

RAHSIA MENANGKAP IKAN

Adaseorang nelayan yang selalu dapat banyak ikan bila dia ke laut… so crew TV9 interview dia untuk rahsia dia tangkap ikan.
Crew TV9 : “Apa rahsia pakcik tangkap ikan?”
Nelayan : “Oh, pakcik guna firasat. Pakcik tengok cara isteri pakciktidur bila pakcik bangun pagi.
Kalau dia mengereng ke kiri, pakcik tebar jala ke kiri. Kalau dia mengereng ke kanan pakcik tebar ke kanan.”
CrewTV9 : “Kalau isteri pakcik tidur terlentang?”
Nelayan : “Itu tandanya rezeki depan mata, pakcik tak turun ke laut pagi tu… ”
CrewTV9 : “O, ye ke… ”

MALUNYA

Seorang wanita muda telah terberanak di dalam sebuah lif. Dier pun malu macam nak giler dan tak mahu kuar dari lif itu. Pihak pengurusan bangunan pun memanggil polis, bomba dan pakar ilmu jiwa untuk pujukdier keluar.
Pakar ilmu jiwa tu pun cakap ler, “Cik… keluar lah… aper nak dimalukan… perkara biase jer nih.”
Wanita muda yang terberanak itu pun menjawab, “Tak mau, tak mau, saya malu.”
pakar ilmu jiwa itu menambah, “Alah cik… tahun lepas saya ader 1kes lagi teruk… pompuan tu beranak dalam longkang!!”
Mendengarkan kata-kata pakar ilmu jiwa tu jer, wanita muda tu terus meraung bagai nak giler lalu berkata, “Yang tu pun saya gak,uhwaaa…. !!!”
Pakar ilmu jiwa itu tak tahu nak cakap aper.

Copy from email at mahligai@yahoogroups.com

Ini adalah ranking yang aku buat sendiri mengikut selera aku. Muahahahahah. Album-album ni mempunyai citarasa yang amat best hingga kalau ulang-ulang dengar akan buat lagi sedap didengari. (Macam hampeh kan!!!!!). Namun yang demikian, aku tidak jamin kalau album ini amat bersesuaian ngan citarasa korang. Wokeh kita pi ke list dia nooooo:.

10. Manowar - Kings of Metal

http://www.last.fm/music/Manowar/_/Kings+of+Metal

9. Metalasia - Silantra - Bermula Sebuah Epik

http://melayurock.blogspot.com/2007/11/metalasia-silantra-bermulanya-satu-epik.html

8. Weezer - Pinkerton

http://www.last.fm/music/Weezer/Pinkerton

7. Rhapsody - Power of The Dragon Flame

http://www.last.fm/music/Rhapsody/_/Power+of+the+Dragonflame

6. Helloween - Keeper of Seven Keys Part 11

http://www.last.fm/music/Helloween/Keeper+of+the+Seven+Keys+Part+II

5. Metallica - Metallica Black Album

http://www.last.fm/music/Metallica/Metallica

4. Search - Fenomena

http://www.imeem.com/people/0ZAwXG/music/9QMsh5ux/search_fenomenamp3/

3. Extreme - 3 Side to Every Story

http://www.last.fm/music/Extreme/III+Sides+to+Every+Story

2. Ella - USA

http://www.imeem.com/bondong/music/ljvHalRd/ella_ella_ella_usa_01_permata_pemotong_permata/

1. Raihan - Puji-pujian

http://www.imeem.com/poetragowa/music/U63fvrFt/raihan_raihan_pujipujian_ii/

Inilah antara album yang terbaik pernah aku beli dan simpan sampai sekarang. Sebab utama aku minat musik ini adalah kerna  Cara recording dan sistem bunyi yg amat best tahap gaban. Cuba test dengar album Ektreme tu pakai headphone……. akan dengar sebijik-bijik bunyi bass, guitar oleh nuno n drum.

Cubalah dengar. Korang tak akan regret dengar. Tapi pesanan untuk yg tak minat music rock tu aku minta maaf.